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Kit ELISA per GLUTINE
cod. AL030-AL031

Descrizione Kit ELISA quantitativo per la determinazione del glutine.

Il kit è stato validato con gliadina WGPAT e testato usando FAPAS Consensus values.
Codici
Formato da 48 determinazioni + 1 kit d'estrazione AL030
Formato da 96 determinazioni + 2 kit d'estrazione AL031
Principio di saggio Saggio immunoenzimatico a sandiwch, in micropiastra.
Campioni analizzabili Alimenti Crudi e Cotti.
Preparazione del campione Macinazione, omogeneizzazione, estrazione, centrifugazione opzionale, diluizione.
Tempo di saggio 135 minuti
Specificità di saggio
Frumento 100%
Segale, Triticale > 100%
Grano duro 50%
Orzo 5%
Amaranto, Grano saraceno, Farina di mais, Miglio, Avena, Patata, Fecola di patata, Quinoa, Farina di riso Non rilevabile
Dettagli Altri kit per la rilevazione degli allergeni sono disponibili su richiesta scrivendo a servizioclienti@tecnalab.com.
Aggiornato a Agosto 2014
SCHEDA TECNICA